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スギモト本店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店

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スギモト本店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
スギモトホンテン トウキョウスカイツリータウン・ソラマチテン
ジャンル
電話 03-5809-7155
定休日 年中無休
最寄駅 とうきょうスカイツリー駅
所在地 墨田区 押上 1-1-2 東京ソラマチ 6F
WEB http://www.oniku-sugimoto.com/shop/solamachi/
営業時間 11:00~23:00(L.O.22:00)
駐車場
INFORMATION 平日の午後、たまには妻に感謝の気持ちを伝えようと、スカイツリーのランチとしゃれこみました。

訪れたのは、『スギモト本店 東京スカイツリータウン・ソラマチ店』。創業明治33年のお肉屋さん直営だからこその、「美味しい」お肉が食べられると評判のお店です。では、さっそくその真価を味わってみることにしましょうか。

注文したのは、「黒毛和牛牛まぶし(並) 2200円」と「鉄板ビーフカツ御膳 1994円」の2品。いやあ、美味すぎる!!牛まぶしはメニューに紹介されている3パターンの食べ方を試してみることに。まずはお肉だけをお茶碗へ投入し、そのままがっつりいただきます。やわらかい、本当にやわらかいお肉です。力を入れなくても口の中ですっと切れていきます。脂身もしつこくないですし、お肉そのものの味が濃縮して詰まっている感じです。

2杯目は、山葵(わさび)に梅、あさつきの薬味をのせて食べてみることに。お肉の味わいはそのままで、味の変化が楽しい。〆の3杯目は、だし汁をかけてさっぱりと。だし汁はコンソメスープのようで、洋風茶漬けといったところでしょうか。3杯3様、和牛の真価をとことん味わい尽くせた気がしました。

「鉄板ビーフカツ御膳 1994円」を忘れるところでした・・・。名古屋風というんでしょうね、ステーキ皿にナポリタンが盛りつけてあり、その上に存在感たっぷりのビーフカツがどんとのっています。コクのあるデミソースとの組み合わせは絶品で、添えられたごはんとの相性もバッチリでした。

有名店であり、全体的にお値段はそれなり、というところですが、試してみる価値は大いにあります。皆さんもスカイツリーにお越しの際は、ちょっとした贅沢感を堪能してみてはいかがでしょうか。

※上記記事は墨田区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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