墨田区地域・医療・美容の情報サイト

墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
墨田区時間 - 地域情報ポータルサイト
地域情報 - 食べる、楽しむ、暮らす、学ぶ 医療情報 - 医院・病院、歯科医院、接骨院・治療院、動物病院 美容情報 - 美容室・理容室、エステ、ボディケア、スパ・ダイエット
墨田区時間 > 簡単レシピ > たっぷり野菜のミートボール

美容室・理容室、エステ・ネイル、ボディケア、スパ・ダイエット、食べる、楽しむ、暮す、学ぶ/墨田区

AMBカテゴリ
地域情報 地域情報
食べる 食べる
楽しむ 楽しむ
暮らす 暮す
学ぶ 学ぶ
医療情報 医療情報
医院・病院 医院・病院
歯科医院 歯科医院
接骨院・治療院 接骨院・治療院
動物病院 動物病院
美容情報 美容情報
美容室・理容室 美容室・理容室
エステ・ネイル エステ・ネイル
ボディケア ボディケア
スパ・ダイエット スパ・ダイエット
カテゴリ
インタビュー インタビュー
求人情報 求人情報
クーポン情報 クーポン情報
イベント&ニュース イベント&ニュース
近所の映画情報 近所の映画情報
おススメ情報 おススメ情報
ウェブチラシ ウェブチラシ
掲示板 掲示板
簡単レシピ 簡単レシピ
医療の豆知識 医療の豆知識
美容の豆知識 美容の豆知識
フェイスブック フェイスブック
モバイル
QRコード
墨田区時間
モバイル!
サーチ

Google Yahoo!
リンクス
facebook
YouTube
江戸川区時間
江東区時間
葛飾区時間
東京スカイツリー投稿クラブ - ソラノキ
都筑区.jp 青葉区.jp
宮前区.jp 高津区.jp
RSS RSS配信について
簡単レシピ
たっぷり野菜のミートボール
今日もお弁当のばりえ~しょんです。 お子さんのお弁当、野菜もたくさん食べてほしいものですよね。 特に小さいお子さんのお弁当は、食べやすくまとまっているおかずが一番。

材 料(20個分)
・合いびき肉・・・・150g ・玉ねぎ・・・・1/4個 ・にんじん・・・・1/4個 ・ピーマン・・・・1個 ・干ししいたけ・・・・1個 ・片栗粉・・・・小さじ1 ・サラダ油・・・・小さじ1 ・塩・・・・小さじ1/4 ・a(ミートボールの茹で汁・・・・1/3カップ、ケチャップ・・・・大さじ4、醤油・・・・小さじ1/2、ソース・・・・小さじ1/2、砂糖・・・・小さじ1/2) ・水溶き片栗粉・・・・適宜

作り方
1.玉ねぎ・にんじん・ピーマン・水で戻した干ししいたけはみじん切りにする。 2.ボウルにひき肉と1・片栗粉・サラダ油・塩を入れて粘りが出るまでこねる。粘りが出てきたら、沸騰させたお湯(分量外)で中に火が通るまでアクを取りながら茹で、取り上げる。 ※茹で汁は、スープにすると美味しいですよ 3.小さなフライパンで、2の茹で汁とaを煮立てて水溶き片栗粉でとろみをつけたら、2のミートボールを加え、絡ませたら出来上がり ※冷凍する際には、茹でた状態のものを冷凍してください。使う時にはレンジ加熱で召し上がれます。ソースはレンジで加熱するとこげる場合もありますので、加熱後別に温めたソースを絡めてくださいね。 ソースはゆで汁の代わりにチキンスープの素小さじ1/3と水1/3カップでもOKです。

最後に一言
時間のある時にたくさん作って冷凍しておけば、安心で便利な手作り冷凍食品にもなりますね! 食べてほしい野菜をプラスすれば、栄養たっぷりのおかずに!

※簡単レシピは当サイトと提携していただいている、みんなのおいしい☆と笑顔が大好物のフードコーディネーター・料理セラピスト☆飯田 りさ さんの『まきの亭の簡単レシピ』ブログから抜粋した記事です。


簡単レシピ一覧 簡単レシピ一覧はこちら
のかりや歯科 お見舞いグッズ - ナオルヤ 水上・遠山法律事務所 フットケアサロン SEN 浅野歯科医院 救命講習
株式会社アートブルー お見舞いグッズ - ナオルヤ 浅野歯科医院 救命講習 株式会社アートブルー 水上・遠山法律事務所