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満願堂 吾妻橋店

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満願堂 吾妻橋店
マンガンドウ アズマバシテン
ジャンル
電話 03-3622-3128
定休日 年中無休
最寄駅 本所吾妻橋駅
所在地 墨田区 吾妻橋 1-19-16
WEB
営業時間 9:00~18:00
駐車場
INFORMATION 「粋」なきんつば、さつまいもと言えば“満願堂”。
今回は本店を浅草に構える満願堂の吾妻橋店さんにお邪魔して来ました。以前より手土産などで何度か利用させてもらっていたので個人的にもご紹介したいお店のひとつです。

お店の名物と言うべく“芋きん”は、焼いたさつまいもを裏ごしした芋餡に、さつまいもの皮の粉末(小麦粉を溶いた物)を薄くつけ、まわりを焼きあげた菓子です。
こちらでは、焼き上げの様子がガラス越しに見れる様になっています。真四角のまわりの面々を焼くのに、起立している芋きんがなんとも可愛いんです。

芋きんは、何といっても出来たてホカホカをその場でいただくのが一番美味しい。この日もお土産用とは別に一つその場でいただきました。
真四角にカットされた芋きんを二つに割ると金色の芋餡がホワっと湯気を立て、さつまいも独特の優しく甘い香りが漂います。
さつまいもの繊維が微妙に残っていて、多少ですが焼き芋の様な食感。ふくよかで上品な甘みが口いっぱいに広がり思わず笑みが出てしまう・・・そんな美味しさでした。

砂糖使用はほんの微量だそうで、さつまいも本来の甘味が楽しめます。まわりの生地も香ばしく、もっちりとしているので食感も最高。
生菓子なので遠方への手土産には不向きかもしれませんが、持ち帰って召し上がる時にはレンジ等で少し温めていただくことをおススメします。焼きたてが蘇りますよ!
この日は他にも「あずききんつば」、「どらやき」、「東京芋かりかり」と言うユニークなネーミングの焼き菓子も購入しました。どれも優しい甘さの上品な美味しさでした。

場所は本所吾妻橋駅から徒歩5分ほど。アサヒビール本社ビルのすぐ近くです。オレンジ色の看板に大きく“芋きん”と書いてあります。初めて来店した時にお店の名前だと勘違いしてしまいましたが・・・(汗)。お店の名前は“満願堂”さんです。お間違えなく(笑)。

1個から販売してくれますので、すぐ近くの隅田川を眺めながらいただいてみるのもいいですよね。
江戸の昔、花魁や太夫達の心を捉えて放さなかったと言われている“きんつば”。皆さんも「粋」を感じてみませんか?

※上記記事は墨田区時間スタッフにより取材掲載されたものです。
個人の主観的な評価や情報時間の経過による変化などがございます事をご了承ください。

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